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作品:穿书后和丞相有个崽[种田] | 分类:历史军事 | 作者:老树青藤
老人家接了点心,这些他都从村子里买过这家杂货铺点心的人那听说了,心里清楚这事。
没被话里的意思吓到,倒是被张一金严肃的模样吓到。老人家有些不敢和他讲话,拘谨的只点头唉几声应话。
张一金也看出人受了吓,便与那箩筐里趴着的小娃娃对视上,笑着说:“你家这娃娃长得好,精神着呢。”
听到贵人夸自己家的孩子,老人家又惶恐又高兴,前头的害怕散了大半,抱着点心的手都不自觉的收紧,“谢,谢贵人的话。”
张一金摆摆手,知道老人家的局促,也不再多说什么。
离开铺子后,老人家把点心给身后的小娃娃,笑呵呵的说:“乖孙啊,看爷爷买啥啦。这可好吃啦,比麦芽糖糖水还好吃。你先收着,回去和哥哥姐姐们分着一起吃。”
小娃娃没吃过点心,但他知道麦芽糖糖水的味道。是货郎来村子里,爷爷买了一小块,化了水后给他还有哥哥姐姐们喝了。
他只喝过一次,但他一直都能记得那甜甜的味道。哥哥姐姐疼他,还给他多喝了两口呢,可好喝啦!
爷爷说这比麦芽糖糖水还好,那一定很好吃很好吃。
小娃娃把点心抱在怀里,咧着嘴露出小米牙笑着。
“爷爷也吃,奶奶也吃,爹爹,阿父都吃。”
好吃的东西,要全家一起吃!
头发花白的老人家听着小孙子的话,心里一片温热,“唉,好,都吃都吃。”
云怀瑾目送着祖孙二人离去,他虽没听到祖孙二人后面的谈话,但他也从老人家掏钱的动作,拘谨无措的模样里,感受到了许多。
他心中有些酸胀,南城杂货铺的点心,于他们而言,并不是简单的“敢买”。
云怀瑾不准备再和张一金说不卖这些快过期,或是已经过期点心的事。
他实在是说不出口。
好在卖的时候,张一金也都有提醒对方不能再久放,就算是给食客生命安全多上一层保障了吧。
南城杂货铺的二楼也一样是没开放,云怀瑾上去溜达一圈就下来了。
他在杂货铺里呆了一个时辰,发现这边做的生意,客户群体主要是中下层的普通百姓。
两者没有哪个多些哪个少些,差不多一样。
偶尔也有几个跟着货船来的外地伙计,穿着能看出来拮据,都是想着买些便宜的土仪。
只是云庄的这个杂货铺里能称之为土仪的还真没有,这些人只能叹口气离开。
云怀瑾在遇到第三个跟着商船来的外地伙计后,脑袋里灵光一闪。
……
按理说有码头的县城,发展的都会很不错。偏偏丰水县是个例外,在众多有码头的县城里,它最默默无闻。
发展的甚至可以说是差,但好在一直也没有什么大灾大难发生。
作为一座码头中转站的县城,丰水县因发展过差,并没有能打出名气的土仪。
倒是隔壁固华县有个状元糕,是个家喻户晓土仪。
固华县曾出过状元郎,据说是进京赶考前,就爱吃一家糕点铺子的糯米糕。
高中状元后,回乡祭祖时,也不忘再买些来尝尝,可见对其喜爱。
那家糕点铺子此后也将原来的糯米糕,改名叫状元糕,卖的越来越红火。
经过近百年的发展,已然成了固华县的特色土仪。
丰水县虽没有固华县状元糕这样打出名气,连周边县城都有所耳闻的土仪。但当地的各类晒干山货,以及山楂酒,都是拿得出手的。
只是山货一般有山的地区都有,丰水县的山还都是小山,没大山。山楂酒嘛,其他地方也有。
这些只是在丰水县里面,比较有名气受欢迎罢了。
出了丰水县,还有更好的,但丰水县的最便宜。
因此商船停靠后,会有不少的伙计来丰水县买晒干的山货,以及山楂酒。
南城杂货铺的收入,也靠这部分人撑着些。
土仪,也就是土特产。
丰水县如今没有个不可替代的或者说是声名远播的特产。
他是不是可以弄个出来?
当然,他不会直接就说是丰水县特产,但他可以说是云庄特产。
要让一样产品成为土特产,味道自然是不能差的。其次也需要有稍微长一点的保存时间,不然都带不出去。
云怀瑾第一想法是做水果罐头。
做罐头的时候,他可以加些灵泉水。这样一来,罐头的口感定是比普通的水果罐头要更好的。
糖本身也带防腐功效,罐子口用泥封好,天气冷些的话,放一月是可以的,天热就说不准了。
但是糖是个金贵物,价格可不便宜。水果亦不便宜,要想做水果罐头,肯定走不了薄利多销的路。
而且本金有限,他手里这点钱,还不够定制装水果的罐子呢。更别提还要买糖,买果子。
而且,南城杂货铺这边的受众群体也买不起水果罐头。
大雍要说吃食最便宜的,就是黄豆了。
黄豆……
他可以做豆浆啊!
豆浆自然是没办法带,可是豆浆粉可以啊。前世他买过豆浆粉,因为好奇怎么做的,去网上搜过。
步骤很简单,挑选好黄豆,泡水,炒干水分后磨粉就成。若是想要粉细腻些,再过筛一两遍就可以。