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徐记小餐馆[美食] 第48节

作品:徐记小餐馆[美食]  |  分类:历史军事  |  作者:屋顶上的小笼包

    徐小溪也捧着碗先喝了一口,算是什么都有,羊肉泡馍有个说法就是入口无汤汁,因为里面的菜把汤汁全都吸了进去,虽然没有羊骨头炖了八个小时以上的那种,但萝卜的鲜味弥补了一些,一定要放胡椒来提味,能激发出羊肉汤更美妙的味道,果然是草原的羊,炖出来的汤都这么出众。
    “很不错。”
    龙腾飞倒是不一样,他只惊呼太厉害了,粉条吸满了汤汁,很鲜。
    顿时店里十分安静,只有大家吃饭的声音。
    魏大爷更是夸张,头都不带抬起来的。
    程喜姐跟周群看着这夫妻俩,没眼看,怎么知道这么好吃的一家店不吭声,可惜自家距离的太远,开车得一个小时呢。
    龙腾飞扒拉着很快就吃完了一碗,身上冒了很多汗,但也暖和很多,是那种从四肢里都冒着热气的感觉。
    “徐大厨,这不是很不错,你对自己的评价太低了,哪里很不错了,我觉得很好吃,非常好吃。”他向来不吝啬自己的夸奖,徐大厨就是最好的厨师。
    徐小溪正在慢条斯理的吃饭,看到他这么夸自己,抿嘴笑笑。
    “那你吃饱了吗?”
    龙腾飞吃饱了,这一大碗,像是个盆一样的碗。
    徐小溪给他用的是店里最大的碗,里面烧饼都有两个打底,可不少。
    “我现在全身都是力气,一会下午就出去采风。”
    徐小溪看外面还下着雨呢,但说不定他是有什么想法,也没多嘴,“注意安全。”
    龙腾飞吃饱背起来自己的包,背上相机,大步直接走了。
    魏大爷跟程大娘还在吃,这又烫又多,当然不可能吃的那么快。
    只是程喜姐是很想吃的,刚刚就挖了一勺,她就瞪自己。
    “那个,老板是吗?我也想吃,还有吗?”
    徐小溪抬头看过去,这是程大娘的亲戚。
    “抱歉啊,没有了。”多少人多少量,她做厨师这么久,都是能够完全锻炼出来的,一般几人量的,不会有剩余也不会少,除非遇到饭量特别大的。
    程喜姐叹了一声气。
    程大娘瞥她一眼,站着说话不腰疼,“这样好的运气我都不知道啥时候能碰上一回。”说完继续埋头吃自己的。
    徐小溪这边吃完把桌子收拾干净,碗筷也都端到了后厨。
    程大娘跟魏大爷吃完给徐小溪留下了两百块钱,那上面铺满的羊肉,这还是四份饭的,都担心够不够。
    程大娘回去也没留她们再休息一会,直接把人送走。
    “以后没事别来了。”说完就关上车门。
    程喜姐只是又气又觉得好笑,本来还想把那两根肠给要回来,但张嘴就被她给撅了回来。
    某国外。
    赵昭的节目已经录制好些天了,餐厅也营业进入到成熟阶段,只是勾着话题点的肠熏肉都快没了。
    中午的时候来了两位一男一女的漂亮国人,但开口都是十分纯正的华国语言。
    赵昭领着人坐在靠窗的位置。
    “请问吃些什么?”
    其中一位格外好看的男士翻看了一下菜单,指了指上面的炒饭,“这个,我朋友说很好吃,他很推荐。”
    赵昭看他是真的很帅,眼睛很大,头发是金黄色的,而且特别高。
    “好,这个炒饭是我们的这里的特别好吃的。”
    这会导演组也希望能够多聊两句,节目要播出第一期了,不得不承认高颜值总是能带来更多的讨论量。
    “这边的是酸甜的,如果您不怕辣也可以尝试这个毛血旺,或者辣子鸡。”
    赵昭正常的介绍着。
    帅哥哦了一声,“我可以的,我们俩都是华国的留学生,我们的同学都很能吃辣,我们在华国待了三年,下个月还要回去呢。”
    赵昭了然的哦了一声,“那肯定对我们华国美食也很了解,一会麻烦希望二位能多给意见。”
    对面的女孩子长的也很好看,俊男美女的组合总是很吸引人。
    女孩子点头,“会的。”
    赵昭给他们下好单就拿着跑到了后厨。
    “这里一桌,是我们国家的留学生,那说的华语真是厉害。”
    许哥透过玻璃往外面看了一眼,“行,放心吧。”
    由于餐厅现在已经干了好多天,大家都对流程很熟悉,厨房里也都游刃有余的,所以出餐很快。
    沈傲本来是叫赵昭端出去的,但看她在忙着另外一桌新来的点餐,也就自己直接送了出去。
    “请慢用。”
    俊男美女看着这满满一桌子菜,眼睛都在亮光,他们俩来到朋友这边旅游,一点都吃不习惯,很是想念华国美食,不明白为什么那好吃的东西干嘛都糟蹋着做。
    “炒饭,好香。”
    帅哥先拿起来勺子吃了一口,然后就瞪大了眼睛,“很好吃,你快吃。”
    对面的美女赶紧尝了一下,瞬间就愣住了,“这个腊肠很好吃,怎么办,觉得之前见过的华国美食还是太少了。”
    他们俩在华国学习归学习,吃归吃,基本上华国内比较有名的城市都去过了,最喜欢吃是火锅,很香,很过瘾,还有很多很美味的东西。
    美女先招手叫了赵昭过来。
    “我们可以学习一下这个怎么做的吗?特别好吃,很香,我们两个都觉得之前在华国吃过的太少了。”
    赵昭笑了起来。
    “真的很抱歉,这个熏肠是我从国内带来的,是我朋友做的,所以如果是熏肠有什么想了解的,那可能不太行,但可以到后厨学习一下怎么炒饭。”
    帅哥美女当然没有推辞,然后到后厨里学习了一番,还打包带走了两份菜,说想要在回国之前有些念想。
    帅哥跟美女也有华国名字,分别叫李相同跟李美丽,因为他们俩都喜欢李世民,进而也喜欢这个姓氏。
    赵昭看到他们的名字,觉得还好,没龙腾飞那个博主显眼。
    “那希望你们回到华国以后继续品尝美味。”
    李相同举起了手,“当然,我们一定会的。”
    两个人结了账也离开了餐厅。
    赵昭晚上回去的时候还跟秦时时视频,说了这个事情。
    秦时时每天也不开心,她回到工作中以后老毛病又犯了,失眠,就是很困也睡不着,吃药也没办法,这样就导致了恶性循环,皮肤不好,黑眼圈,长痘,她又在剧组,但她已经戒糖戒油炸,还是没办法。
    赵昭看她苦恼的样子也很心疼。
    “要不你给溪姐打个电话,问问她在饮食上有没有方法可以调理,我记得她做手擀面的时候就加了中药,而且你在江县待那段时间确实也改善了很多毛病。”
    失眠多梦睡不好,这是秦时时熬过来得的病,人总是要锻炼过来的,她被人骂也是应该的,毕竟赚钱快,这已经比大多数人轻松很多。
    “行,那我去找溪姐。”
    两个人挂了电话。
    国内这会才八点多。
    徐小溪在家里算账,她每天晚上都会做的,手机来了视频,她随手接了,手机就立在面前的一个茶缸子上。
    “喂,时时,有什么事情吗?”
    秦时时看溪姐在低头算账,随手半扎了一个低丸子头,额头上的头发还湿了一些,应该是刚刚洗完,纯素颜,这种镜头下面,皮肤细腻白皙,别说痘,一个斑点都没。
    徐小溪见她没说话,才抬头看她一眼。
    “怎么了?”
    秦时时瘪瘪嘴,哇的一声,“溪姐,救我,你看我脸上这里,还有这里,两个痘,而且这还是定期去做医美的前提下,但我在江县的时候状态可好了。”
    徐小溪还真的仔细看了一下,她精通药膳,从中医的角度来说,人的五脏六腑调理好,是会显露在外表上的,比如说有些人湿气重,会表现在舌头上,以及来姨妈的时候肚子会疼,这是最基本的。
    “这样,我给你说几个药材,你让你助理去药房去抓,然后我一会把要搭配的三餐给你写一下,可能你自己做会不太好吃,但对你身体会有好处。”
    秦时时没想到溪姐这么直截了当,直接就抱着手机大口亲了好几下。
    “谢谢溪姐,你救我命,你是我亲姐。”
    徐小溪看她这么夸张。
    “不算什么的,我不是恰好懂这些吗?你睡眠也不好,这些药会缓和你紧绷的神经,睡好了就好一大半了,晚上记得泡脚,不用加什么药包,就纯热水泡就行。”
    舒经活络,也有助于睡眠的。
    秦时时觉得认识溪姐是她的福气,真是很开心。
    两个人挂了电话。
    徐小溪拿过来一个破旧的笔记本,在上面把一些药材以及每顿配备多少克,还有要相配的食材跟忌口的都写上,足足写了两页纸,写完伸了伸胳膊,拍照给她发了过去。
    “你记得让助理买个称,要准的,每顿吃的时候按比例,大概两三天就见效。”
    她发完又加上一条。
    “这个只是我出于厨师给出的意见,你如果身体真的哪里不舒服,或者心理,记得要看医生。”
    秦时时看完笑笑,赶紧回复,又加一个乖乖的表情包,顺手打开下面的转账,觉得很没诚意,她想好好准备送溪姐个礼物。
    徐小溪也没当回事,上辈子也好多人找她调理身体,当年见过的豪门阔太出手都是几十万或者百万,还有人要求她去做个人的药膳厨师,但都拒绝了,她还是单纯的喜欢做饭。
    第二天一早五点多,徐小溪到店里,六点多,约定的送货的老板们也都送到,鱼头,猪蹄,包饺子的五花肉是赵树志介绍的一个朋友,肉质也很不错,不过蔬菜还是她自己去市场买的,所以饺子具体是什么馅的,她也不知道,什么蔬菜新鲜就要什么的。
    不过她今天一到就被一个卖新鲜豆腐,还有豆芽的大娘叫了过去。
    “小徐老板,来给你看看,我特意给你留着的,你瞧这是啥?”她说着就打开了袋子。
    徐小溪看了一眼,闻到了味道。
    “酸菜,而且品质很好。”
    许慎在《说文解字》写,“菹菜者,酸菜也。”
    我们国家的酸菜简单的分为了四大类,大家经常听到的且吃到的是,东北和四川的,而贵州跟云南富源,比较偏西南一些,少在世面流通的。