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作品:猎户家的小娇娘 | 分类:历史军事 | 作者:乱莲
夫妻之间,无论做什么,最好还是有商有量的,也表示对对方的尊重,她下定决心,要好好对他,而不是靠着以前的同情,可怜。
端正态度之后,莫小荷下了马车。
天边一片灰色,山野中凉风习习,商队的汉子们累了一天,已经去河边了,只剩下冯氏正在煮肉,大锅里有放着八角,生姜,桂皮,去了肉的腥味。
案板上,冯氏在揉面,二十人吃饭,汉子们食量大,一次就要做不少,揉面可是个力气活。
“冯婶子,我帮着拍黄瓜吧。”
案板旁边,挂着两三个油灯照亮,旁边招来飞蛾,也不知道姜大叔从来哪里弄来的像渔网一样的帘子,在帘子之内做饭,就不用担心这些虫子了。
拍黄瓜简单,拍比切更容易入味,到时候弄点蒜蓉,盐,醋,再浇上辣子,味道爽口。她刚做好黄瓜,姜大叔和冯大春已经洗漱归来,又打了两桶水,帮着切土豆。
冯大春下刀,那速度不亚于酒楼的顶级大厨,土豆丝很细,每一根几乎要透明,这样的刀工,不去做厨子,真是可惜了。
“好了,开饭了!”
等众人陆续归来,冯氏也做好了面条,进行最后一道工序。
红烧肉肥瘦事宜,已经软烂,红色的汤汁上冒着油花,肥而不腻,这年头人肚子里都没有多少油水,做菜只用面纱在锅底蹭蹭,有猪板油炒菜,都是难得了。
莫小荷不需要油水,她把自己碗里的肥肉夹给顾峥,自己只留两块瘦肉,她指着拍黄瓜,一脸得意,期待自家夫君的肯定。
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昨天想了一天,决定以后多给男主一些镜头…
第147章 黄瓜的味道
为了赶路,车队的人中间隔了七八个时辰没有吃东西,闻到肉香味,再也忍不住了,草草洗了个手,众人排队,眼巴巴地等着冯氏分红烧肉,浇在面条上,每人一勺。炝拌土豆丝和拍黄瓜没少做,统一放在两个大盆子中,让人自取。
天热的时候,人们更喜欢吃清爽的,莫小荷拌好黄瓜之后,点了几滴香油,众人也察觉到比土豆丝味道好,你一碗,我一碗,很快就要见了底。
“夫君,你不吃拍黄瓜吗?”
莫小荷看顾峥碗里的面条下去半碗,迟迟不见他去取小菜,心里着急,好不容易表现一下,难得独立完成一道凉菜,还等着自家夫君品评几句,给她点动力。
做凉菜,说起来很简单,实际却不是那么回事,拍黄瓜需要技巧,而且放盐,醋和辣子都要根据比例来,她也是按照黄瓜的量估计,看吃了一碗的人又回去盛,莫小荷不淡定了。
“你想吃吗?”
顾峥以为莫小荷想吃,就去盛了一个小碟子,放在桌子上,而后继续吃面。
“那个,夏天热,黄瓜爽口,你咋不吃点呢?”
其实莫小荷可以直接说,那道拍黄瓜就是她做的,让顾峥捧场,可她偏不肯,拐弯抹角,话题就围绕着黄瓜展开,不知道费了多少唾沫。
顾峥终于感觉到不对劲,他放下碗筷,碗里的面条,已经吃得一干二净。
“娘子,你不是说过,晚上睡之前不要吃蒜吗?嘴里会有味道。”
残留的蒜味,用牙粉也刷不干净,莫小荷人娇气,以前提过,村里的人都做菜都喜欢用大蒜调味,炒菜都会放点蒜末进去。
自家夫君表情太过认真,让莫小荷大囧,这话她是说过,那是因为晚上夫妻之间行房,亲来亲去,都是大蒜味,她就随口说了一句。
这里不像现代,有漱口水,口香糖,那味道特别顽强,还有点熏人,她犹豫下,小声道,“要不,就吃一块?”
“好。”
顾峥没有异议,用筷子夹起一块黄瓜,抖掉上面的蒜蓉,放在嘴里咀嚼。
“夫君,什么味道?”
莫小荷难以形容此刻兴奋的心情,瞬间燃气豪情壮志,以后好好练习手艺,将来给自家夫君做好吃的。他虽然身材高大,有肌肉,可却太瘦了点。
“恩,黄瓜的味道。”
顾峥心里明白过来,却仍旧板着一张脸,逗弄自家娘子,明明她没有耐心,一逗弄,马上像炸毛的猫,呲牙咧嘴,亮出爪子,随时准备攻击。
“……”
莫小荷很无语,索性打开车窗,不理会他了。
天已经漆黑,不远处的村落一片寂静,正是农忙时分,村里人睡得都早,隐隐约约传来几声蝉鸣。马车外,车队正在帐篷里整顿,姜老五领养了两个娃,整天笑得合不拢嘴,欢声笑语,没事就哼几首山间小调,调动车队的气氛。
出门二十天,众人也已经习惯,风餐露宿的时候,并没觉得苦,吃好喝好,只是白日大太阳,有些难熬,出来的人,身上明显黑了一个度。
冯氏正在洗碗筷,狗娃和春妮懂事地递抹布,旁边还有一口烧水的大锅,每晚都要烧一壶开水,预备第二日一早,灌入众人随身携带的水壶之中,留着路上解渴。
平淡,安逸,没有大风大浪,其实这样的日子也挺好,看着众人脸上的笑容,莫小荷心有所感。
还有大概七八天,就能到达颍川,沿途准备的绸缎已经售出一批,比她的预期要好,泸州丝绸是好东西,从来都不愁卖。如果不是货源不多,她又急着回家,一定干一票大的。
顾峥得知得罪了自家娘子,老实把碗里的拍黄瓜都吃完,把碗筷送下马车,又给莫小荷打了热水。
“哼。”
莫小荷扭过头,哼了一声,假装没看见他,她在心里心疼他,白日赶车,那汗水透过衣衫,湿了又干,干了又湿,从来没叫过一句苦,不仅如此,还能把她照顾妥当,他总是很沉默,也不会表达自己的情绪。
莫小荷很想为顾峥做点什么,她左思右想之后,很沮丧,爹娘谁也没想到,她未曾及笄就嫁人了,根本来不及学管家。
“娘子,泡泡脚吧。”
顾峥把木盆端在莫小荷眼前,用手试了试水温,刚刚好,他又站起身拾掇马车,白日两个小娃在车内,有点零零碎碎的果皮,莫小荷没清理。
马车一侧车壁,挂着油灯,昏黄的灯光,却让人觉得相当温暖,莫小荷一边泡脚,一边看着她和顾峥在车壁上的影子,一脸恬淡地笑意。