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作品:锦食小农媳 | 分类:历史军事 | 作者:含笑
李锦时穿着厚重的棉袄,脚下蹒跚的步伐,不知怎么的,她就忽然想起了你小时候听的一首歌曲《牵手》,里面有两位老人,夕阳西下的时候牵手的场景,不知不觉的在心底羡慕起来
走到家门口的时候,她却把扶着慕容骁的手臂悄悄的抽了出来……
慕容骁微微愣神儿,不自然的摸了摸鼻子,然后低头温暖微笑,对李锦时低声说道:“待会儿做鱼汤给你喝,尝尝我的手艺……”
李锦时更加惊讶,慕容骁总是会带给她惊喜。
传说中的大厨要献艺,她真的好期待……
回到家里稍事休息以后,慕容骁来到下屋的厨房,李锦时也凑趣跟了过来。
“慕容骁,你不是要我,尝一尝你的手艺吗?我现在要亲眼见证!”李锦时调皮说道。
“欢迎观摩……”慕容骁绅士的微微颔首,阳光帅气的面容给人一种如沐春风的感觉。
“鱼汤含有高蛋白,对保养皮肤有很好的效果……”慕容骁一边动手收拾鱼,一边介绍说道。
“好棒啊,我喜欢……都需要准备什么材料呢?慕容大哥?”李锦时高兴的拍了拍手,好奇的问道。
“小葱2根、姜1小块、枸杞15粒、红椒适量、牛奶5勺、香油适量、盐适量、油2勺、胡椒粉少量……”
“要准备这么多材料啊??啧啧……”李锦时感叹,做大厨还真不容易啊!
李锦时帮着慕容骁准备了少量的红椒、小葱、姜丝还有枸杞。
慕容骁则把刚钓到的鱼洗干净,去了鱼鳞、和肠杂,又将鱼的肚子中加入半小勺盐,后在鱼的表面再抹上酒和盐渍10分钟。
“慕容大哥为什么要在鱼肚子中放盐呢?”李锦时不解的问道。
“因为在鱼肚子中放盐,可以使鱼入味,这是我的独门秘方,要保密哦!”慕容骁含笑神秘的说道。
“哦……原来如此。”李锦时挠了挠下巴,点头答道。
紧接着,慕容骁将豆腐切块,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
又将锅中放油,准备把鱼放入锅中煎一下,两面微黄即可。
可是没想到的是慕容骁把鱼放到油锅中,油“哗啦啦”的响声,竟然把李锦时吓的大声尖叫起来!
慕容骁哭笑不得的望着李锦时,立刻把锅中加入开水。
“锦时……你没事吧?是爆锅的声音,吓到你了?”
“???”待慕容骁回头,发现此时李锦时居然已经跑到了屋子外面!
慕容骁跟着出了门外,挠了挠头,看着闭着眼睛捉麻雀似的李锦时哭笑不得……
他有些后悔,爆锅之前应该提前告诉她的,没没想到爆锅的声音竟然会吓到她……
“锦时?别怕,已经不响了……”
“嗯……没事儿,我不害怕。”李锦时慢慢的睁开了眼睛,抻着脖子向着屋里望去。
锅里的确已经填了汤,不响了,于是她尴尬的对慕容骁笑了笑,指了指屋里面,“你继续……继续啊……”
慕容骁不禁莞尔,点了点头,打开门首先进了屋。
“没事了,快进来吧,外面冷。”慕容骁对李锦时招了招手。
李锦时点了点头,跟在他的身后进了屋子。
李锦时见慕容骁紧接着在汤里面加入姜丝,而后又加入牛奶。
“中火煮十分钟就好了,放入姜丝是为了去腥,牛奶可以使汤色变成乳白……”慕容骁一面做一面介绍说道。
“这也太专业了,慕容大哥!”李锦时心下佩服不已。
☆、第二十一章美味的鱼汤
不仅慕容骁本人英俊潇洒,秀色可餐,就连他做饭菜的手艺也竟然如此精湛。
而且此时鱼汤的香味儿已经出来了,她闻到了香味儿,口水都要流下来了……
慕容骁看着她小馋猫的样子,怎么都那么可爱……
他开盖放盐放豆腐,再烧片刻,大概过了五分钟,慕容骁回眸微笑,努了努嘴:“锦时,鱼汤好了,帮我递个盆。”
“这样就可以了?”李锦时眨了眨眼问道。
“再放些葱花味精,胡椒粉,两勺牛奶,然后装盆就成了。”慕容骁说道。
“对了,慕容大哥,还有这两样!”李锦时拿起红椒和枸杞说道。
“你来放!”慕容骁鼓励她说道。
“ok!没问题。”李锦时帮忙放入了枸杞子和红椒,这样锦上添花的活计她最喜欢不过了。
别说这样一搭配起来,使鱼汤的色彩更加的丰富了不少呢。
徐秀凤此时,走了进来,看到他们两个人在下屋里“夫唱妇随”的样子啊,她的脸都要乐开了花了……
“来,来,来!这就开饭喽,快点上桌!锦时,骁儿可从来不轻易下厨的,这回你要好好尝一尝骁儿的手艺哦!”徐秀凤说的是事实,慕容骁的确不轻易下厨……
他回家的时候有限,一年四季,基本上都在解放村跟着师父学习厨艺,偶尔回家来,徐秀凤也不愿意让他再受累,所以做饭什么的,根本不用他。
吃饭的时候,一大家子人围坐在一桌,望着热气腾腾的摆放在桌子中间的一盆鱼汤。
闻着鱼香的香味,引得大家都垂涎欲滴,特别是孩子们都已经要流下了口水,迫不及待的准备一“品”为快了。
徐秀凤一递眼色,大儿媳沈秀春急忙给每个人的碗里都分了一点儿鱼汤还有一块豆腐。
因为为了鱼汤滋味鲜美,汤必须浓淡适宜,而且只有三条鱼,不能够真的弄一大盆汤。
所以,只有那么一小盆鱼汤,家里人多,无论大人小孩,都是平均分配的,可谓人多鱼少。
只有李锦时,徐秀凤特别关照,给她盛了满满的一大陶瓷碗鱼汤!真是羡煞旁人啊!
李锦时这次也直接无视了其他儿媳妇羡慕嫉妒恨的目光,在慕容骁鼓励的眼神下,她有些激动的开始品尝慕容骁亲手做的鱼汤!
李锦时端起碗,只见碗中的鱼汤色白如乳,她先夹了一块豆腐,嫩嫩的,然后又小心翼翼的喝了一口汤,入口鲜美,肥而不腻。
此时的味蕾真正的被打开,鲜美的滋味萦绕在口唇间,令人感觉回味无穷,唇齿留香。
李锦时紧接着又喝了几口,真的是太好喝了。她从来都没有喝过如此美味的鱼汤。
她有些激动的望着慕容骁,从钓鱼到制作鱼汤,都有她参与其中,这有着不一样的意义。
品尝在口中,自然也有不一样的滋味,而她的脑中不知怎的,都是慕容骁清俊高大的站在厨房边却依旧端正不苟,别有风姿的身影。
此时,慕容骁也望着李锦时,他的那一碗一直端在手中,并没有喝下去,他指了指自己的那一碗,眼神示意她如果不够喝,就要把他的那一碗递给她。
她环视一下桌子周围的孩子们,他们都已经喝完,特别是“嘎子”慕容小金,更是像猪八戒吃人参果似的,两口就给咽了。
此时,正在虎视眈眈的望着自己……
李锦时急忙低头,又喝了两口自己碗里面的鱼汤,然后对慕容骁轻轻的摇了摇头,慕容骁会意,慢慢的喝着自己碗里的鱼汤,像个绅士,自带贵气。
其实,李锦时自己这一大碗已经足够,鱼汤虽然好喝,还对皮肤好,但是蛋白质的含量也是非常的高的。
如果喝太多,是会变胖的,她可不想再像前世那样,没有节制的饮食了。
美食虽好,也要有度,对,没错,要有度,她要控制她自己…
“呦……这当俺们都是空气呢啊?这小眼神儿递的……呵……”张玉凤看着李锦时瞅慕容骁,两个人眉来眼去的,她就气不打一处来。
她始终觉得婆婆偏心,她的儿子“嘎子”怎么说,那也是家里唯一的大孙子!
婆婆怎么都应该给她的儿子,多盛鱼汤,什么好吃的,也都应该给长身体的慕容小金多分些啊!
可是,怎么的就这么偏向李锦时这个外人?!
而且李锦时长的也太妖气了!整天身上香喷喷的,那身段儿,就跟以前的戏子似的,慕容骁一回来,神儿就都被她给勾走了。
张玉凤心里寻思着,她最看不上的就是李锦时这样弱不禁风,不能干活,就知道整天搔首弄姿的小娘们儿了……
“把你那臭嘴闭上,没人拿你当哑巴。不递眼神儿你能有那个眼力见吗?啊?瞅你那儿子让你给教的,什么是规矩懂不懂?!嘎子!给我下桌去!”徐秀凤大声对正拿着筷子讨人嫌,捅的慕容小燕直往她娘李惠珍怀里躲的嘎子大声吼道。
嘎子撇了撇嘴,老实了一会儿,倒是徐秀凤的吼声给李锦时吓了一哆嗦,差点碗没掉地上。
还好恰好把鱼汤喝完了,只是溢出了一滴鱼汤在饭桌上。
大家伙此时已经基本吃完饭陆续的下桌了,李锦时趁着没人注意的空当,调皮的吹了一下刚刚滴落在桌面的鱼汤的汤珠。
果然,这美味的鱼汤,竟然如传说中的一样,滴在桌上会自然的凝聚如珠,她用嘴一吹,竟然向着桌子的另外一边滚了过去…
“呀……”李锦时惊奇的抬眼恰好对上慕容骁的目光,她不禁更加佩服起慕容骁来了,不过,慕容骁的眼神,怎么就怪怪的腻,他宠溺的看着她,忍着笑意……
李锦时急忙低下头,因为依旧有饭后不用收拾饭桌,不用刷碗的优待,为了避免尴尬,她赶快跑回了自己的屋子。
其实,她有些躲避慕容骁的心思,不知道什么时候开始,她觉得心底似乎有一种说不清道不明的情愫在悄然滋生……
不知道为什么,每次她看到慕容骁的时候,都会迎上他或温暖或莞尔的微笑,他的眼中似乎有着不一样的山水。
可是,她觉得自己却是个枯树,遇到山会蒙,遇到水会晕,遇到一种情会不知所措……
或许,她是在害怕什么……
挠了挠头,她觉得自己又是在胡思乱想了,躺在炕上,把自己的头埋在被子里……
沉淀思绪,想想自己的胳膊已经好的差不多了,但是厚重的石膏和绷带依旧扛着,算一算,也快到拆石膏绷带的日子了,然而开学的日子也近了……
☆、第二十二章报答
李锦时猫在被窝里,数一数手指头,距离开学还有四五天的时间,她必须要离开慕容家,回学校去了。
但是慕容家的恩情还没有报答,之前从系统里面取出来的野山参也一直没给徐秀凤呢。
她决定明天再去河边溜达一圈,把系统里面的草鱼给慕容家一些,然后再找机会把野山参送给徐秀凤,向她们辞别。
第二天,李锦时趁着慕容骁不在家的空当,拿着水桶出发了。
“小婶子,你去哪儿呀?我陪你去呀?”小燕子鬼灵精儿的跑了出来。
“好啊,快走!陪婶子抓鱼去!”李锦时让小燕子拉着自己的手臂,两个人一起走出了院子。