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第111节

作品:我在老家开农家乐的那些年  |  分类:其他类型  |  作者:血血

    “哇,那我明天出发就能赶的上啊,主播你可要说好的啊,我后天就过来了,可就是为了最新鲜的猪肉,可不能糊弄我。”
    “能买点吗?”
    “我觉得不行吧,要是能买,那些游客早就把这些猪肉买完了,哪里还能轮得到我们啊。而且你们回想一下当初主播带他们去村里里游玩,哪一次去的时候,不是蝗虫过境,寸草不生的?当初主播还说不卖鱼虾,猪肉这类的,我还反对,现在我都想扇自己一耳瓜子了!”
    “永远不要低估国人的购买力!哪怕是大爷大妈,他们一旦买起来,我们年轻人比不上的,他们更具有存货能力。”
    …………
    吃完午饭,把手机直播也关了,沈潇云开始整理那些运回来的床单被套,各种餐具,消毒柜……
    终于给农家乐食堂里配上正规的餐具了。
    沈潇云看着那一个个盘子,餐盘,面碗,筷子上刻印者云水村的三个字,心里颇为感触。
    一点点的将其完善,看着它慢慢的有了最初幻想的那个样子,和预期想象重合。
    “这些盘子真好看,还有金边呢。”
    “上面还刻有字,潇潇啊,这是我们云水村的名字啊。”
    “都是一整套的,看着真舒服,又白净。”
    “还带勺子,潇潇买的可真多,这回花了不少钱吧。唉,外面的东西又贵,不晓得潇潇有没有欠债啊,好担心。”
    第108章 大佬要跟我合作
    关于婶婶们的担心, 沈潇云对此报以微笑,也没多余的解释。
    把这些餐具搬完后, 沈潇云把买回来的两个消毒柜使用方法告诉她们, 熟悉了操作后,婶婶看着这些崭新的大极其嘴里啧啧称奇。
    “现在吃饭跟我们以前不一样啊,还用这消毒。”
    “潇潇不是说了, 用餐的人多了,难免会遇到一些有人生病了,要是传染给其他人那就麻烦了,用这个消毒了之后碗跟筷子都干净了。”
    沈潇云在一旁点头:“这个道理跟用水煮差不多,你们看那些筷子头, 时间久了,筷子就有霉斑, 这样人吃多了, 也会得病。用这个消毒比水煮更省事,还要厉害一些,现在外面的大酒店,都用这个, 我们也得跟上,这样一来客人们看到这个也吃的更放心。”
    “而且有了这个大消毒柜, 一些碗盘子什么的, 就不用摆放在外面,放在里面更干净卫生,也没不用担心虫子或者老鼠什么的。”
    “这个小的就放在外面, 有的客人可能不放心,也有的自己带了餐具,他们就用这个小的。”
    婶婶们连连点头,其实这些她们不是很懂,以前都是用水洗的,只要那些碗筷洗干净,没看到有脏的东西,就可以了。
    可沈潇云既然吩咐了,她们就照着做。
    沈潇云读的书多,明白的道理不少,她们跟着做就好。
    而且潇潇说了,外面都有,她们这儿也跟上,让客人们吃的更放心。
    “行啊,我们已经知道怎么用了。只是潇潇这个消毒柜一直要插着电啊,会不会太费电了,这么大的一台机器,一天要好多电费吧。”
    “应该能关吧,要一直消毒吗?”
    还是婶婶们想的周到,他居然把这些忘记了,沈潇云指导了一下操作过程,每次餐具需要消毒的时间。
    “等晚上的时候,还有两台大的冰柜,一台冰箱,到时候这些就放在食堂靠墙壁的位置,以后有什么容易坏的菜,就先放在冰柜这边,排列好。我在网上搜索一下图片,让你们看看,到底是怎么摆放的……”沈潇云快速的在网上找到了他想要的图片,婶婶们都凑过来看。
    “这样摆放的看起来干净,而且游客们可以在第一时间里看到他们想要吃的菜,你们就直接从这里取。”
    “而且就算温度高了,到了夏季,这里也能存放好多天,不用担心那些鸡鸭啊肉变坏。”
    婶婶们看的目不转睛,满眼都是惊叹,她们虽然每次在做下一顿饭之前,把一些单独要做的小炒食材给准备好,可每次都非常很赶时间。一个是要清洗食材,还有一个就是厨房里没有相关的菜式,得从河里或者现场宰杀,这样一来花费不少时间。
    有了这些,她们可以节省不少时间,还能腾出更多的时间给游客们做小炒了。
    和大锅饭比起来,还是小炒赚钱啊。
    她们这边有专门的人收钱结账,每次看到有人要点那些鸡啊鸭啊什么的,她们看着那红票子心也跟着飘了起来。
    这些城里人真有钱啊,那么贵的一只鸡居然每天都会点上一只,要是她们还真的舍不得。
    一顿羊肉火锅也贵,就那么两斤羊肉,一半的白萝卜,要一百多块两百的样子,不少人也吃的津津有味,这样搞的婶婶们都恨不得家里的母鸡都来孵小鸡,多孵几窝小鸡仔子,回头再卖给农家乐这边。
    回头再多买两头猪崽子,让自家那位勤快点,多打点猪草回来,再多种田红薯南瓜,反正这些不值钱,结的多,足够养的几头猪吃。
    潇潇这边收购的价钱也高,跟县城的猪肉价格一样,得到七八块,估计等过年还要涨,一头猪养肥一些,搞个一千七八百绝对没问题。
    这绝对比种粮食种花生豆子划算啊。
    婶婶们心里琢磨着各种赚钱的好法子,一时间脑海里想了很多很多,越发觉得还是潇潇脑子好,办这个农家乐,带着全村人跟着一起赚钱。
    “潇潇啊,这个冰柜什么时候到啊,我们要守在这儿吗?”
    从沈潇云打算要开农家乐开始,这边的房子还没有建,云水村这边可以说每家每户都收到了好处。
    从卖春笋,卖香椿,到现在每天都会来个几斤的番薯尖,这每天进账十几块钱,这么容易拿到的钱,那可都是沈潇云出的注意。
    后面不断有游客进村子,不少游客们入住到她们农舍里,租房子,每天二十,在云水村的村民眼里,这可真的是白捡的现成的钱啊。
    吃喝都在沈潇云家里,虽然他们不少人抬米扛油的送到沈家去,可这些在云水村不值钱啊,哪有到手的现钱来的实在。
    现在农家乐这边正常经营,农舍那边收费也跟着涨价,村里人就算每天坐着不动,也有好几十块钱进账,搞得好,游客一多,一两百块都没问题。
    这可是实打实的钱啊。
    这日子就跟是在梦里一样,村里人有的人自然是飘了,可族里的长辈们头脑是清醒的,时时刻刻有他们的叮嘱,警告,甚至是武力鞭打,让那些有点飘飘然的人立马收敛了。
    他们可没忘记,这些可是沈潇云带来的,这边农家乐还正开张,正是需要他们出力的时候,虽然金钱上面他们给不了,可每日需要提供的那些米面,粮油,一些蔬菜,肉类,水产品之类,但凡农家乐这边要收的,他们都给提供出来。
    这些村里族里的长辈们也时常给他们提神醒脑,她们虽然是妇道人,可有些道理也是懂的,但凡是只要她们能出力的,尽量使力,绝对不能让沈家这边寒了心。
    “大概夜里两三点到云水村,等到时候还得请村里一些人去村口接他们。他们从中午那会儿开始,就一直从镇子上走回来,回来肯定累坏了,婶婶你们到夜里一点左右来食堂这边,把靠墙壁那边收拾一下,然后煮点好吃的给这些搬运冰箱的人当宵夜吧。”这路不好走,人也跟着折腾。
    “还有一些太阳能热水器,你们就做四十人的饭吧。”沈潇云在心里估计着。
    婶婶们连口答应,义不容辞的道:“这些都没问题,小事而已。去村口接他们这事我找我家男人就行,我家里都没啥事,让他们都去。”
    “我家也没事,等一会儿我就回去说说。”
    见几位婶婶把这事给揽下来,沈潇云又把从县城里买的那些厨房工作服发给她们,还有那些防尘口罩,帽子等等。
    “咋都是白衣服啊,这个多不耐脏。”婶婶们看到那清一色的白色衣服集体吐槽。
    “这白色应该不吉利吧,能穿吗?”有的婶娘小声的嘀咕,她们很少接触到外面,以为白色是孝服的那种,有的甚至在看到这些纯白色的衣服脸色瞬间就变了。
    特别是在看到还有一些是风衣款的……
    “外面都是这样的,那么就是黑色,可黑色穿的更不好看,就白色吧。这衣服就做饭的时候穿,不在食堂上班就不用穿了。比如你们中途回去有什么事,就可以脱下来,不用穿,出了食堂不穿没事,但是进了厨房,尤其是给游客们打饭做菜的时候,一定要穿上,这个也是对游客们的一种尊重。等到了夏天,我给你们换一种颜色,到时候我去网上定做,每人两套,要红颜色的,绿颜色,或者黄色的,你们自己挑行吧。”沈潇云为了让婶婶们不要有太大的心理负担,再次从网上搜索出一些图片和视频。
    看到里面做饭炒菜的厨师们抖锅颠勺都穿着白衣服,还带着帽子,她们这才慢慢接受。
    “那行啊,那我就在食堂里穿,我生怕穿这个,我家那老太爷一棍子把我打死。”
    “我也是啊,我都不敢穿,真怕我家里知道。”
    “……应该没事吧,潇潇都说了,外面做饭的都是这样穿的。”
    “我看到有好多游客也穿白的,全身都是白的,还带白色的头花。”
    “估计现在不讲究这么多了,你看我们带栀子花的时候,可没人说啊。”
    “也是……”
    食堂这边暂时算是安顿好,该买的也买了,余下的就是导游那边了。因为这个点她们都在带着游客们去村里游玩了,沈潇云就打了一个人电话,让她过来把荧光黄的马甲,帽子,小旗子,扩音喇叭和对讲机给拿走,顺便发给另外几个人。
    “老板,我想提个意见啊,你为什么要买这种颜色的马甲跟帽子啊?就不能买红色或者黄色的吗?”那个女导游在看到满袋子都是刺瞎眼睛的荧光黄,还有那上上发光的亮绿色帽子,直觉得有股莫名的诅咒压在她们这群导游的头顶上。
    对了,还有两个男导游。
    这种荧光黄,真的很像很像绿色啊,老板你买这个颜色真的好吗?
    “我在哪儿批货的时候,那摊主告诉我,就这个最醒目,最耀眼,大老远都能看到,卖的最火,还是爆款!”而且价格便宜是好几款马甲里面最便宜的,口袋里没什么钱的沈潇云自然就挑中了这一款。
    “这个是你们要求的啊。”
    那个女导游只能默默的抱起那些很像绿色的衣服和帽子,心里默默的念着:这不是我想要的!这真的不是我想要的!这是老板的锅!
    难怪好多上班的人,都会在背地里吐槽自家的上司,因为有的时候,上司真的没考虑过员工们的感受啊。
    他们心里苦啊o(╥﹏╥)o
    真的太难受了。
    这边发完,沈潇云又给李倩倩打电话,告诉他买了打印机,也买了传真机,一些办公需要的纸张,笔,油墨……
    李倩倩在接到电话后很快就跟来到沈潇云院子这边,她身边还跟着她老公,两人看着满地的办公器材,再看看农家乐那边还尚未完成的办公楼,满脸的无奈。
    “办公楼那边还没建好呢。”
    沈潇云指着打印机跟传真机:“这个你们应该需要,可以先拿回去用,等这边搞好了,桌椅也给全部配齐全了,你们再搬过来。”而且他买的都是那种小型的,搬运起来也不费力。
    “那行吧。”
    搬走了需要的器材,顺带着两人还发了两套衣服。
    李倩倩默默的接过沈潇云给买的工作服,因为不太放心,她还当着面拆开了,发现自己的工作服是一件套装。
    上衣是白色衬衣,还带领花,外带一个黑色小马甲,下身是黑色半裙身。
    “老板,你这个看起来好像是酒店服务人员的工作服啊。”李倩倩一度怀疑,沈潇云是不是搞错了。
    像他们这块不应该是精英三件套吗?
    再去看她老公的,跟她一样的是套装,只是裙子变成了裤子,领花变成了小领带……
    总感觉特别廉价的样子啊,真的很像酒店服务员,还是搞那种特别服务的,李倩倩深吸一口气,希望自己不要想歪了。
    沈潇云一本正经的解释:“我们主要是做餐饮,招揽游客,也是服务这一块的,虽然每个人的岗位不同,可办事的本质是一样的,都是为游客服务对吧。衣服绝对没问题,我问了搞批发的摊主,他说这种卖的最火,也是最受欢迎的。”
    搞批发的摊主……
    果然是地摊货啊,李倩倩觉得她还是太小看现在的年轻人了,这节约本事的能力比当年她开店还要精明三分啊。
    “其他人也是一样的?”李倩倩好奇的问道。
    “导游她们是马甲和帽子,她们工作不一样,厨房这边是白大衣,其余的,像负责农家乐这边管理人员跟你们一样,销售是正装,他们工作需要。负责采购这边,是运动装,这比较适合他们每天跑来跑去,负责技术的就白衬衣跟裤子。淘宝和前台这块是粉色衬衣,她们都是女生,所以买了一些可爱一点……”
    李倩倩:“……”
    好嘛,原来所有人都准备了两套,想到沈潇云现在是创业初期,给他们买两套工作服也算是可以的了。
    而且还有比自己工作服更难看的,一想到还有比自己更惨的,李倩倩瞬间就觉得心情舒服很多。