欢迎书友访问
作品:我在老家开农家乐的那些年 | 分类:其他类型 | 作者:血血
“我觉得在农家乐里也挺好的啊,每天都有新的食物换着吃,挺好的,我刚开始还以为每天就那三样菜,毕竟是大锅饭嘛,给人第一印象就不是太好。我已经决定了,打算过几天也去云水村,感受一下主播他们那儿大锅饭的魅力!”
“应该不错吧,这么多人都端着大汤碗打饭,每个都吃光了,这不就是最好的证明?”
“我倒也不担心饭菜问题,要是有问题,那些粉转黑的家伙们早就嗷嗷的爬到论坛贴吧,控诉起来了。这年头就是这样,粉丝好的时候待你如宝,不好的时候,那就跟他杀了他全家,他恨不得将你挫骨扬灰!我现在唯一担心的是,我这个人控制力不太好,怕去了,舍不得回来。”
“看到楼上的留言,我陷入了沉思,因为我就是其中一员,我是最早一批来云水村,我现在正围观主播吃锅贴……”
“哇!真的假的?楼上你到云水村多少天了,体重增长几何啊?”
“同样好奇当中。”
“原来真的有这样的人啊。”
“我跟楼上的那位兄弟来的天数差不多,已经有半个月了吧,快二十天了。我们都是个体户,比较自由,来这里也是散心游玩,现在我老婆家里人都以为我搞外遇了,要我快点回去……”
“至于体重这块,我还真的没太关心啊,就是过来玩的,想那么多干什么。农家乐这边没那种过磅的东西,他们都是用杆秤。”
“等等!我似乎发现一个问题,过磅?这不是进货才会用的东西吗?”
“我已经对楼上的身形有了大致的猜测了,大概能猜出你是哪位了。毕竟在农家乐里待了那么就,体型突出的就那么几个,用排除法很好找的。”
“胖了胖了,不用猜了,都吃吃喝喝十来天,每天都是超大份的,不胖才见鬼了。”
“不对!我看主跟那个沈心悦没有胖,这两人依旧坚持自我啊。”
“沈大总管嘛,她肯定不一样啊,你看她每天干多少事啊,跑来跑去的,她就是沈家营里第一大总管啊,管太多事,能不瘦?”
沈潇云在给锅贴文字表达了一下,发现网友们反响和之前直播还是有点不一样,留言更多了,给他的打赏也多了一些。
吊足了网友们的胃口后,沈潇云就开始吃起来锅贴,一边浏览网友们的留言,就发现这些网友们居然给农家乐起了一个名字:沈家营!
沈家营里面全部都是吃货小兵,沈心悦因为外表出色,能力强,被网友们点名戏称沈大总管!
沈心悦要是知道,不知道是该哭还是该笑。
在吃掉最后一个锅贴的时候,厨房那边也开饭了,默默蹲着饭点的游客们终于在食堂阿姨的一声吆喝下,排队打饭。
沈潇云把手机又卡在自拍杆上,把游客们排队打饭的场景给直播出来。
今晚的晚饭是稀饭搭配锅贴饺子,稀饭是中午的剩饭再次放锅里煮的稀烂,于是以往只拿着大汤碗的游客们今天得拿一个饭碗,还要拿一个盘子。
碗里是稀饭,盘子里是有中午剩下的南瓜藤,一些酸豆角,一小勺子的酱豆,然后是两种馅料的锅贴饺子,每样四个,一共八个,因为锅贴包的皮薄馅多,每一个锅贴不小,八个份量绝对够游客们吃。于是打到晚饭的游客们端着晚餐找到位置坐下后,满心期待的开始品尝起来。
之前有几个围观了沈潇云直播的游客们打好了晚饭就挨着沈潇云坐下来。
“主播,问你个事儿啊,你这里还招人吗?”这话居然是月上重火问的。
沈潇云想了想,认真的点头:“缺还是缺,就看你干不干的来,我这里应该缺一两个跑腿的。你看我们这儿每天需要大量的蔬菜肉类供应,都是从村里收购来的,你要是来应聘,就来当这个跑腿的,负责农家乐这边蔬菜收购。收购地点,就是去云水村每家每户。”
随后,又补充一点:“步行,暂时没有其他辅助工具。”
“工资一千五,转正一千八。”明码标价的那种。
月上重火点点头,嘴里还咯吱咯吱的咬着锅贴,沉思了一会儿,问了一个毫不相干的问题:“我听其他人说,因为张一鸣干的比较好,你给他奖励了一头猪?”
沈潇云狂抹汗,这是谁造的谣啊,他明明就是奖励一只鸡,还是处于成长期间的那种。
奖励一头猪,他是那种人吗?
“没有的事,你肯定听错了,有人故意造谣,我就给他奖励了一只土鸡。本来我想给他发一点奖金,但是张一鸣这人不太爱这种金钱上的奖励,所以我就给他一点物质上的嘉奖。至于他以后要是干的好,给农家乐带来很好的前景,一头猪什么的,也不是不能给的。”但是前提是农家乐业绩翻了翻啊,他手头赚了钱,才有奖励的。
月上重火点点头:“那要是干的非常好,会给一头牛吗?”
沈潇云正色道:“我这边不吃牛,特别是自己养的牛,不会宰杀。因为我这边全部靠牛耕作,靠它耕田耕地,它们一年到头都在忙,一头牛养的壮养的结实,非常不容易,我们这边人舍不得吃它们。”
“云水村都是水牛,它们是主要劳动力,在农忙时候,一头牛能顶三四个庄稼汉。所以牛不会卖,也不会当奖励。其他的牲畜一类,还是可以的。”其实这也不是沈潇云矫情,而是他们云水村这边太落后了,根本就没有外面那些耕田翻地的机器,一切全部靠牛来拉,牛来出力使力,这种算是顶梁柱一样的存在,哪有人舍得去吃,吃了就没有人翻地耕田,田地里如何种下庄稼。
条件完全不容许他们宰杀自家养的牛,每家都当宝贝一样养着,生怕病了瘦了。
偶尔想吃一点牛肉牛杂,村民倒也没有抵触这些,会从镇子上买一点。
“明白了。主播,我想在你这儿打一个月的工,钱我就不要了,给我一头猪吧,过年的时候给我预定一头就行。”这里猪肉好吃啊,香的不像话,不光肥肉香,瘦肉地方嫩,吃在嘴里那叫一个有滋有味。
早已看出云水村这片猪注定要成了游客们的盘中餐,月上重火打算独辟蹊径,他打算预定。
顺便用打工的名义,好好的侦查一下这里还有什么特别好吃的,他打算利用员工的福利,多摸索一段时间。
沈潇云眯着眼睛,觉得这事不对劲。
“农家乐猪肉涨价了,你起码干三个月才能抵上一头猪。”
第100章 三鲜豆皮
月上重火被沈潇云这回答给狠狠的噎住了, 正在咬锅贴的表情也瞬间凝固。
他怀疑自己的耳朵听错了,主播向来不是卖东西都很低廉, 甚至可以说是贱卖吗?怎么突然的来这么的一下?
“三个月?主播你是不是搞错了?就算我一个月一千五, 可后面我也会转正,不可能每个月只拿一千五吧。”而且一千五才几个钱啊,他来这儿打工纯粹是来搞着玩的, 不然每天无所事事的,真的很颓废。
“我可是有查你们这边的物价啊,确实很低,县城那边的猪肉翻上天也就七八块钱一斤也能买得到,好一点的排骨十来块吧, 你这里一头猪要我三个月的工钱,这话说不过去了啊。”而且他还给主播打榜了呢, 怎么来说也算是混个脸熟的, 多少优惠一些啊。
这下好了,不但不优惠,还趁机涨价,着实让月上重火心塞不已。
主播, 你变了,你再也不是那个被人三言两语就忽悠的纯良之辈了。
沈潇云点点头, 他也不怕月上重火生气:“这个我知道啊, 正是因为我们这块物价很低,所以农家乐这边的收费也没用很高,和外面的那些农家乐比起来, 相对于来说算是非常低了,我相信这点大家也是有目共睹的。”
“至于猪肉为什么这么贵,它有它贵的道理。一般吃饲料的猪,买回去,养个三四个月,它就长肉养出肥膘了,能有个两百斤就能出圈子拉出去宰杀。而像这种家里圈养的,本地土猪,最少是养个一年,有的甚至养一年半才能有两百斤,若是想养肥一些,还得养两年,耗费时间长,而且还不能像养猪场那样大批量的豢养,一家能出个两三头就不错了。云水村这边的本地土猪供应的是农家乐,专供给外来游客,也算是我们这边的招牌菜,你要是来我这儿打工,我也是看在员工的份儿上,想办法给你弄一头来,就一般普通游客,可没有这个待遇。”沈潇云确实是这样想的,像在农家乐里的员工,他也打算在逢年过节的时候赠送一些家禽家畜这类东西,即实惠还经济。
月上重火听的是一脸的欲言又止,几次想要说点什么,最终都闭上了嘴巴。
他觉得主播现在真的很能忽悠。
虽然他说的很有道理,可他还是觉得自己要是真的答应了,是赶着被宰的命。
而旁边的游客在听完沈潇云的这番话,那心思跟复杂了,他们本来还想着,等回去的时候带云水村这里的土猪肉回去吃呢。
他们中午的时候吃了单独的小炒,那肉炒菜真的是不一般的香,肉也跟外面吃的不一样。
在炒菜问阿姨要猪肉的时候,阿姨说花五肉十块钱半斤,他们还觉得贵,等吃到嘴里,他们被那五花肉的美味给征服了,觉得这十块钱还是挺值得的。
确实好吃啊。
现在好了嘛,听主播的意思,这里的猪肉不对外出售了?
“主播,那我要是现在想买一点猪肉带回去呢?”
沈潇云摇摇头,这个头暂时还不能开,一旦打开了,其他的游客也跟着有样学样,猪肉都被卖光了,又有新的游客来了,那如何能供应的上。
云水村这边主打的就是农家特色美食,去掉了这份原汁原味,再也不是本土特色的菜系,那跟外面卖的一样,还有什么好吸引人的。
“不好意思,农家乐这边猪肉暂时不对外售卖,如果想吃,可以在食堂单独点小炒。”
游客们一脸失望,然后他们又想到了那些美味的炸鱼和大虾,他们来这儿三四天了,可还没吃到呢。
“那后山潭水里面的鱼和虾呢?”他们是没吃,可不代表着别的游客没吃啊,那些吃过的一听他们每次,就滔滔不绝的跟他们说啊,那个炸鱼多香,肉多嫩,都不用吐骨头吐刺的,而且阿姨们厨艺非常好,炸的又酥又脆,鱼肉还很鲜嫩,可是把他们馋的不行。
至于那些大虾,他们有幸点了小炒,一吃惊为天人,这比他们在好多地方吃的还要鲜甜可口啊。
“也不对外出售,仅仅供应农家乐。”
游客们满是失落:“唉,我们就知道会是这样。”
“土豪,你要是没事,其实可以在这里混一混啊,反正你也看不中那几个钱。”有游客看月上重火不发话,怂恿他给主播卖苦力。
月上重火都想翻白眼了,这是什么人啊,就算他有钱,可该赚钱的时候,那是一分都不能少啊。
“我得再考虑考虑。”干三个月才能换一头猪,他是疯了吧。
“行啊,你要是有意向的话,可以来找我的。而且来农家乐这边上班的话,你不但能享受到特别的优惠,逢年过节,还会发东西,像鸡鸭鹅什么的,都有的,那些好吃的鱼虾也有。在过年的时候,农家乐这边会搞一个年度大会,请所有员工吃一次隆重的酒席,按照我们这边的风俗来办。”看到不少游客露出期待和向往的目光,沈潇云觉得奖赏大法真的很好用。
“虽然我这边工资低,可我们农家乐福利不少啊。你看张一鸣,才上班两天,就已经从我这里领了一只本地土鸡。他要是连续上一年的班,一直到过年,他得领多少只土鸡?你们再去看那菜单上辣子鸡多少钱一份,不亏吧。”反正张一鸣造谣奖励一头猪这事已经成了定局,也不介意再用一下他的名声,好好的给农家乐打下福利广告。
“等过年的时候,张一鸣还打算把土鸡转手卖个高价,土鸡蛋也能卖不少钱,肯定很抢手。这些福利赚的钱可不比工资低啊。”
月上重火呼吸有点小急促,他微微张着嘴巴,半天没有合拢上,听了沈潇云的一席话,他似乎从这里头嗅到了商机。
而在一旁怂恿土豪当廉价劳动力的游客们越听越心动了:似乎,感觉,好像,真的很赚钱的样子啊。
在农家乐里上班似乎也很有奔头的样子啊。
“而且在农家乐这边,三餐吃饭不要钱,住宿水电费什么的,全免。”
月上重火陷入思考中,他还要继续考虑考虑:“……”
怂恿土豪的游客却可耻的心动了。
“……”
沈潇云说这些不光是给月上重火和食堂里吃饭的游客们听的,他主要是给直播间里网友们听的,他这里正缺乏一些技术性人才。
“说了这么多,那我也在这里打个广告了,目前农家乐这边打算招聘两名程序员,要求能力范围在:设计一些小型软件,参与软件开发,对内部维护和测试有一定经验,工资在三千五左右,转正五千。工作很清闲,早九晚五,每天还有午休两个小时,能双休,节假日有丰厚福利,业绩突出,工资会有提成。”沈潇云在跟哥哥打了电话,询问了有关这些程序员的工资,他自己也有去网上查询,一查询,看到那些工资,他就有些窒息。
真的跟哥哥说的一样啊,他是一个都请不起啊。
但是还是得硬着头皮在直播间里撒网,争取能捞到一两个吃货层次的网友。
沈潇云抛下这个广告,月上重火咋咋嘴,总觉得哪里不对劲。
他就奇怪了,主播平时也不是个话多的啊,怎么今天就吧唧吧唧个没完没了,原来是想要借此给农家乐招人啊。
只是听到那个工资,他就觉得牙有点酸。
程序员现在都是白菜价了?
这工资能请到人吗?
不过想想农家乐里,,目前大家工资好像都是一千五的样子啊。
“主播,问你一个事啊,食堂里阿姨们工资多少钱一个月啊?”月上重火纯粹就是好奇,就这些正式员工这么低的工资,他就想知道食堂里阿姨们一个月能拿多少钱。
沈潇云淡淡的瞥了一眼,淡淡的道:“一个月一千,空余时间自由处理。”
农家乐食堂里,一共有八位做饭的阿姨,她们负责农家乐里游客们的一日三餐,包括给游客们的小炒。
这一千块钱在外面真的不算什么,可在云水村那可真的算很高很高,而且十分的抢手,为了这八个名额,云水村的婶娘们可是争破了脑袋。
她们对于自己厨艺都很自信,而事实上,她们做菜确实很有一手,因为名额有限,最后沈潇云就让这些报名的人做一道拿手菜,觉得可以的,直接抓阄的形式来,谁的运气好,就谁上,对此就不算沈潇云偏心了。
她们常年待在厨房,对于炒菜做饭都很熟悉,因此即便是为了应付三百多号游客的饭菜,她们也得心应手,并且在做完饭,她们还能抽空回家,做点家务什么的,有的直接在厨房纳鞋底,织毛衣什么的,用来打发时间。
对此,这些都是沈潇云容许的,他已经跟婶婶她们谈好,只要饭菜做好,厨房卫生做到位,其他时间她们都是自由的。